Hygiene
Einhaltung der Verpflichtungserklärung der 360°-FoodService-Guiding-Richtlinien
Absolute Einhaltung der europäischen und französischen Normen und insbesondere, aber nicht ausschließlich in Sachen Lebensmittelkontakt, Konformität der Materialien, soziale Regeln, usw.